Картофель предназначенный для посадки называют семенным. Это часть растения, которую отправляют на хранения в погреб. Весной картофель заново вырастает из посадочного материала. Но по сути это одно и тоже растение, оно в виде клубня зимует и заново растет в новом сезоне. В нем накапливаются болезни, вирусы. Снижается устойчивость к болезням, урожайность, другими словами, растение “стареет”.
Самое большое негативное воздействие на урожайность оказывают вирусы. Если годами применять для посадки клубни, отсортированные из урожая, то постепенно накапливается вирусная инфекция. Через 5 лет картофель на посадку лучше заменить на “молодой” посадочный материал. Для этих целей существует несколько категорий картофеля — супер-суперэлита, суперэлита, элита, клубни 1-ой, 2-ой и 3-ей репродукции. Это чистые экземпляры, имеющие самые высокие показатели сорта. Поэтому они всегда дороже, чем выше категория тем выше стоимость, меньше расфасовка.
Как получают качественный посевной материал?
Из общего количества растений выбирают самое красивое, высокое и урожайное. Выделяют из него одну клетку, которую в дальнейшем помещают в пробирку с благоприятными условиями. В результате деления вырастает крохотное растение с миниатюрными клубнями. После чего эти клубни сажают в теплицу, полученный посевной материал высаживают в поле. Урожай с поля называется супер — супер элита. Через год с этих семян вырастет супер элита, и дальше по аналогии элита и 1, 2, 3 репродукции. Картофель, который собрали после посадки второй репродукции не считается высококлассным посевным материалом. Хотя он конечно лучше по своим характеристикам, чем клубни на обычном овощном рынке. Ведь по сути на базаре под названием “семенной картофель” продается продукт, в котором накоплены вирусы и болезни, с недостаточно выраженными сортовыми характеристиками. А это напрямую влияет на снижение урожайности.
На протяжении всего процесса выращивания посевного материала, производятся анализы на наличие вирусов. Образцы с инфекцией далее не используются. Кроме того, на каждом этапе, материал принимается по ГОСТу. Для получения чистого посадочного картофеля применяют супер — супер элиту, супер — элиту, элиту.
Если приобрести картофель “элита” или “ суперэлита”, тогда на 3 — 8 лет можно забыть о замене семенного картофеля. Продолжительность зависит от характеристик сорта и особенности грунта.