Середньостиглі сорти

Тривалість дозрівання середньостиглої картоплі 80 – 100 днів. Завдяки більш тривалого формування і дозрівання бульб, середньостиглі сорти відрізняються чудовими смаковими характеристиками, високим урожаєм і низькою сприйнятливістю до механічних пошкоджень на відміну від більш скоростиглих рослин. Переважна частина середньостиглих сортів картоплі придатні до тривалого зберігання.

Як правило, кущ середньостиглої картоплі складається з декількох міцних стебел. Рослина відрізняється великою кількістю листя. Це пояснюється потужною кореневою системою, а вона утворює дуже багато бульб.

Для отримання хороших сходів і в цілому здорового рослини, середньостиглі сорти висаджують в прогріту землю, а це не менше 7 градусів тепла на глибині 10-12 см. Так як в Україні кілька агрокліматичних зон, дата посадки в різних регіонах може відрізнятися. Так, на півдні можна висаджувати в кінці березня, початку квітня, а на сході або північному – заході, кінець квітня, початок травня.

Більш тривале дозрівання вимагає більше зусиль для підтримки здоров’я рослини. Але це оптимальні з економічної точки зору терміни. Так як в результаті урожай значно перевищує ранні сорти і окупається швидше ніж пізні. Разом з тим картопля на 100% придатна до тривалого зберігання, завдяки чому сфера його використання розширюється. Для харчової промисловості, дачників, городників це ідеальний варіант для поступової переробки сировини до наступного врожаю.

У нашому каталозі представлено 9 середньостиглих сортів німецької селекції, які ідеально підходять для агрокліматичних умов в Україні. Для цього сорти перевірили на дослідних полях в різних кліматичних зонах. Картопля має високу стійкість до всіх небезпечних захворювань, вірусних, бактеріальних (фітофторозу бадилля, бульб, парші, нематоди, раку та ін.). Що дуже важливо для середньостиглої картоплі. Адже якщо рослина захворіє, урожай буде низький, і на відміну від раннього вдруге за сезон його не саджають.

Три сорти, це Пірол, Фазан і Альбатрос, розроблені спеціально для виробництва чіпсів. Вони мають для цього ідеальний склад і форму. Округлі бульби, з гладкою, рівною шкіркою залишають мінімальну кількість відходів після чистки і переробки. Сорт Романце завдяки яскравому, товарному кольору і чудовим смаковим якостям особливо популярна серед споживачів як столова картопля. Решта сортів завдяки правильній формі бульб, крім використання в кулінарії, рекомендовані для виробничих ліній, чистка, мийка.